Aires de Campo presenta a los productores de la carne de res orgánica
- KEVIN ANDRES LIMA CASTRO
- Oct 5, 2022
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Palabras claves: cambio climatico, ganaderia organica, contaminacion, suelo fertil.
La ganadería orgánica tiene que ver con la forma de alimentar al ganado para que tanto su carne como sus derivados estén libres de químicos tóxicos, pesticidas, abonos químicos, antibióticos, promotores del crecimiento y clembuterol, es decir el forraje verde debe cumplir con los estándares de producción para ser considerado como alimento orgánico esto ayudaria a darle mayor valor a la carne ya que esto trae una comercialización a un más alto costo que la carne producida bajo un método de producción tradicional, ya que la ganaderia organica busca reducir la contaminacion cuidando su salud y mejorando su pastoreo.
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